زعفران نیم مثقالی نیک منش

زعفران چیست

زعفران گیاهی است پایا و بصلی از تیره زنبق‌ها، دارای ساقه زیرزمینی که از دو پیاز خارج می‌شوند. پیازهای آن سخت و مدور و گوشتدار و پوشیده از غشأهای نازک و قهوه‌ای رنگ است. قسمت مورد استفاده ٔاین گیاه ناحیه انتهایی خامه و کلاله‌ی آن است که به نام زعفران خرید و فروش می‌شود. بوی زعفران قوی و معطر و طعمش تلخ و کمی تند است. پرچم معطر و خشک‌شده، و قرمز رنگ گل این گیاه برای معطر و رنگ کردن غذاها به کار می‌رود و مصرف دارویی نیز دارد.

گیاه زعفران، گیاهی است پیازدار با گل‌های بنفش روشن است که در مناطق معتدل کاشته می‌شود. پایین ساقه زعفران برجستگی می‌یابد این برجستگی همان پیاز زعفران است و کلاله سرشاخه آن نارنجی رنگ مایل به سرخی و معطر است و همین رشته‌هاست که به نام زعفران به مصرف می‌رسد. زعفران گیاهی است رنگی که بیشتر در قاینات و کرمان به عمل می‌آید. زعفران قاینات در درجه اول و زعفران کرمان در درجه دوم از نظر کیفیت قرار دارند.

نیم مثقال زعفران چند گرم است

مِثقال یکای جرم و یکی از یکاهای رایج در کشورهای اسلامی است. انواع مثقال وجود دارد که مهمترین آن‌ها عبارتند از مثقال شرعی، مثقال صیرفی و مثقال معمولی. در علم فقه اسلامی هر مثقال شرعی برابر (۱۸ نخود) ۳٫۴۵۶ گرم و هر مثقال صیرفی چهارسوم مثقال شرعی(۲۴ نخود) و برابر ۴٫۶۰۸ گرم است.

زعفران که به عنوان ارزشمند ترین چاشنی و ادویه در دنیا شناخته می‌شود، معمولا با واحد گرم و مثقال مورد سنجش قرار می‌گیرد. در حال حاضر هر مثقال برابر با ۴٫۶۰۸ گرم است. در مقایسه با کیلوگرم، هر یک کیلوگرم برابر با ۲۱۷ مثقال است. بنابراین ۲.۳ گرم معادل نیم مثقال زعفران است.

قیمت نیم مثقال زعفران نیک منش

شما می‌توانید برای خرید آنلاین زعفران اصل و اعلا و زعفران نیم مثقال نیک منش به بخش فروش زعفران ممتاز سایت نارمشک سربزنید و بهترین زعفران های ایرانی را با قیمت مناسب از دل بازار تهران و از سایت فروشگاه اینترنتی نارمشک سفارش دهید.